Ингредиенты:

Куриный фарш
200 г 8 г
0,3 г 220 г
5 мл 40 г
30 г 20 г
4 г 1 г

Описание рецепта — Фаршированные кабачки в духовке:

Сегодня готовим фаршированные кабачки в духовке! Лето — пора сезонных овощей и надо использовать это по максимуму. Кабачки, фаршированные фаршем и сыром, в духовке — отличная альтернатива привычным котлетам, причем сразу с гарниром и соусом. Фаршированные кабачки в духовке — блюдо, которое любят многие, если вы с ним еще не знакомы — приготовьте, и оно станет одним из любимых ваших рецептов из кабачков!

Фаршированные кабачки в духовке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

124

килокалории

Шаг 1:

Фаршированные кабачки в духовке - Шаг 1

Для приготовления фаршированных кабачков в духовке возьмите кабачок, куриный фарш (можно взять любой имеющийся), помидоры, твердый сыр, майонез, оливковое масло, соль и черный молотый перец.

Шаг 2:

Фаршированные кабачки в духовке - Шаг 2
Куриный фарш
200 г
8 г

Куриный фарш посолите.

Шаг 3:

Фаршированные кабачки в духовке - Шаг 3

Добавьте черный молотый перец и хорошо перемешайте фарш.

Шаг 4:

Фаршированные кабачки в духовке - Шаг 4

Кабачок нарежьте кружочками поперек, толщиной около 1 см.

Шаг 5:

Фаршированные кабачки в духовке - Шаг 5

Очистите у кабачка кожицу.

Шаг 6:

Фаршированные кабачки в духовке - Шаг 6

Форму для запекания сбрызните оливковым маслом.

Шаг 7:

Фаршированные кабачки в духовке - Шаг 7

Уложите кружки кабачков в форму.

Шаг 8:

Фаршированные кабачки в духовке - Шаг 8

На каждый кружок выложите фарш горкой, приплюсните, чтобы получилась котлетка.

Шаг 9:

Фаршированные кабачки в духовке - Шаг 9

Сверху выложите кружочки помидора.

Шаг 10:

Фаршированные кабачки в духовке - Шаг 10

На помидоры выдавите майонез.

Шаг 11:

Фаршированные кабачки в духовке - Шаг 11

Натрите на терке твердый сыр.

Шаг 12:

Фаршированные кабачки в духовке - Шаг 12

Сыром посыпьте поверхность полученной пирамидки.

Шаг 13:

Фаршированные кабачки в духовке - Шаг 13

Запекайте в нагретой до 180 градусов духовке 40-50 минут

Шаг 14:

Фаршированные кабачки в духовке - Шаг 14

Кабачки, фаршированные фаршем и сыром, в духовке готовы! Украсьте блюдо лепестками зеленого лука, недозрелыми зернами укропа.

Шаг 15:

Фаршированные кабачки в духовке - Шаг 15

Подавайте фаршированные кабачки на обед или ужин, хороши они и на праздничном столе.

Шаг 16:

Фаршированные кабачки в духовке - Шаг 16

Фаршированные кабачки в духовке можно есть как горячее блюдо, а также использовать как холодную закуску. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *