Смешиваем все специи для маринада и смазываем им крылышки, оставляем 30 мин ( вы можете перемешать всё в чаше).

Лук и морковь нарезаем соломкой.

Жарим лук до готовности, добавляем морковь, жарим ещё пару минут.

Добавляем рис, перемешиваем, сразу выкладываем в форму, добавляем соль и перец по вкусу, наливаем воду.

Кладём крылышки, чеснок и лавровый лист

Накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку до 180°С на 1 час, затем фольгу снимаем и отправляем ещё на 25-30 мин (до золотистой корочки).

Если жидкость испарилась можно долить подсоленную воду.

Готово! Выкладываем блюдо на тарелку и подаём к столу.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *