Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить греческую запеканку, я расскажу ниже. Сыр можно заменить на тофу, тогда блюдо получится веганским. Перед подачей запеканку можно посыпать свежей зеленью.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи
Блюдо:
Выпечка / Запеканка
География кухни:
Греческая / Европейская

Греческая запеканка - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Греческая запеканка - фото шаг 2

Нарежьте кубиками баклажан, картофель и перец.

Греческая запеканка - фото шаг 3

Добавьте мелко порубленный чеснок, орегано, соль и масло. Перемешайте и запекайте в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.

Греческая запеканка - фото шаг 4

Сыр нарежьте мелкими кубиками, помидоры ломтиками среднего размера.

Греческая запеканка - фото шаг 5

Спустя полчаса добавьте помидоры и сыр к остальным овощам. Запекайте ещё полчаса.

Греческая запеканка - фото шаг 6

Греческая запеканка готова, приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *