Ингредиенты:

350 г 300 г
60 г 60 г
20 мл 40 г
по вкусу по вкусу
200 г 50 г

Описание рецепта — Овощной суп с индейкой:

Овощной суп с индейкой можно было бы назвать супом “Здоровье”. Поскольку от него одна польза и никакого вреда. Суп приготовлен с самым диетическим и полезным мясом и с немалым количеством овощей. Бульон постный, в котором нет практически жира. А если не класть картошку, то его можно включать в рацион желающим похудеть.Такой суп можно давать и детям. Ароматный и вкусный суп подавайте на обед с гренками, сухариками, тостами.

Овощной суп с индейкой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Углеводы 10,03 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

106

килокалорий

Шаг 1:

Овощной суп с индейкой - Шаг 1

Для приготовления овощного супа с индейкой возьмите такие ингредиенты: индейку, картофель, морковь, лук репчатый, капусту белокочанную, рис, подсолнечное масло, перец болгарский, соль, перец черный молотый.

Шаг 2:

Овощной суп с индейкой - Шаг 2

Возьмите любую часть индейки, у меня плечо. Помойте и выложите в кастрюлю. Залейте свежей, фильтрованной водой и поставьте кастрюлю на плиту.

Шаг 3:

Овощной суп с индейкой - Шаг 3

Индейку с водой доведите до кипения, снимите пену. Огонь убавьте до минимума и варите до готовности мяса. Готовый бульон процедите.

Шаг 4:

Овощной суп с индейкой - Шаг 4

Картофель очистите, помойте и нарежьте, добавьте в кастрюлю с бульоном.

Шаг 5:

Овощной суп с индейкой - Шаг 5

Морковь и лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.

Шаг 6:

Овощной суп с индейкой - Шаг 6

Овощи припустите с подсолнечном, рафинированном масле в течение 8-10 минут, периодически перемешивайте.

Шаг 7:

Овощной суп с индейкой - Шаг 7

После выложите в суп.

Шаг 8:

Овощной суп с индейкой - Шаг 8
40 г
по вкусу
по вкусу

Рис тщательно промойте и выложите в суп. Посолите по вкусу и поперчите.

Шаг 9:

Овощной суп с индейкой - Шаг 9

Капусту нарежьте тонкой соломкой и выложите в кастрюлю.

Шаг 10:

Овощной суп с индейкой - Шаг 10

За 5-7 минут до окончания приготовления супа, добавьте нарезанный болгарский перец.

Шаг 11:

Овощной суп с индейкой - Шаг 11

Варите суп до готовности всех ингредиентов и выключайте. Мясо отварной индейки освободите от шкурки и костей, выложите в суп.

Шаг 12:

Овощной суп с индейкой - Шаг 12

Овощной суп с индейкой готов.

Шаг 13:

Овощной суп с индейкой - Шаг 13

Ароматный, полезный и вкусный суп с индейкой подавайте на обед. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *