Пошаговый рецепт с фото

Метка: готовить

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

4 ошибки домашних поваров, которыми грешат даже профессионалы

За подобное «элитные» шефы вылетают с работы, а муж критикует весь вечер. Чтобы готовить вкуснее и не тратить больше времени, хозяйки ищут в Сети «лайфхаки» для кухни, которые затрагивают лишь общие моменты. Реальные ошибки — в мелочах, за которыми могут уследить далеко не все шеф-повара крупных ресторанов. Первая ошибка — вкус зависит не от специй. Приправы и соусы только маскируют огрехи готовки, но не исправляют их. К примеру, оригинальный […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Для бодрого утра! Превращаем кофе в мощный энергетик с помощью корицы

Секрет кофейной бодрости не в узоре на пенке! Многие своё утро начинают с чашечки бодрящего напитка в надежде на моментальный прилив энергии. Но часто ожидаемый эффект не наступает и приходится идти за очередной дозой стимулятора. При этом начинают грешить на качество кофе, сорт и неправильную обжарку. Меняются сорта и марки кофейных зёрен, а результат всё […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Без таких пампушек кушать борщ — что себя не уважать

 Рецепт правильных чесночных булочек от любителя борща. Похожие записи: Суп с кукурузной крупой Готовим овощные оладьи (супер простые рецепты!) Оладьи из кабачков с ветчиной и сыром Оладьи-пиццы на молоке — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Оладьи на сухом молоке — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Блины фаршированные творогом – Пошаговые рецепты с фото […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

«Жареная» шурпа или густой овощной суп из баранины: предлагаю свой вариант приготовления этого блюда

Сегодня готовлю «Жареную» шурпу или просто очень вкусный, ароматный, густой и… достаточно жирный овощной суп из баранины. Не сомневаюсь, что найдутся более «опытные» повара, которые захотят сразу же откомментировать мой рецепт, обвиняя в неправильности приготовлении и т. д… Спорить с этим не буду, но считаю, каждая хозяйка имеет право приготовить любое блюдо как-то по-своему! Для […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Почему я никогда не варю креветки. Рассказываю, как их правильно готовить

Если вы варите креветки, значит, вы не умеете их правильно готовить. Признаться честно, раньше я их тоже варила, но вот уже несколько лет я их не варю. И в этой статье, расскажу, почему варить не надо и как правильно готовить. Креветки большинство из нас покупает в сетевых магазинах в упаковках. Как вы знаете, они розового/оранжевого […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Салат без усилий, всего лишь 5 минут нужно на его приготовление!

Люблю салаты с простым составом, но оригинальным сочетанием! Идею дала мне моя мама, и кстати, коллега по работе тоже как то делилась этим рецептом. Ну, приступим: Копчёную курицу(голень, бедро,крылышки или грудка — подойдёт все из перечисленного) примерно 200 граммов нарезаю небольшими кусочками Красный сладкий перец (главное,чтобы он был сочным!) нарезаю соломкой Добавляю 200г.корейской морковки. Тут […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Как не заболеть коронавирусом?! Рецепт напитка для крепкого иммунитета.

В настоящее время весь мир поглотила общая проблема — пандемия коронавируса. И многие люди пытаются всяческими методами сохранить и укрепить свой иммунитет, чтобы не заболеть любым вирусом. Все же знают, что с крепким иммунитетом — вероятность заболевания, наименьшие. Поэтому на актуальную тему предлагаю вам простейший рецепт напитка для укрепления вашего иммунитета. Кому понравится рецепт, сохраните […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Шоколадный торт без затрат! Готовится буквально за час и не нуждается в пропитке!

Хочу поделиться рецептом торта, который покорил меня простотой приготовления и отличным вкусом!Коржи у него необычные, влажные и рыхлые. За счет этого торту после сборки стоять пропитываться не нужно, можно сразу нарезать и наслаждаться всей семьей! Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты: 200 г.муки4 ст.л.какао порошка200 г.сахара200мл.свежезаваренного кофе100 мл.растительного маславанилинсода0,5ч.л.соль щепоткаДля крема: 250 г. сметаны 40г. […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Пышные кексики к чаю практически из НИЧЕГО!За 10 минут + время на выпечку!

Зачем ходить в магазин за сладостями к чаю, когда без труда и без особых затрат можно приготовить отличное угощение для семьи или неожиданных гостей! Пеку воздушные кексики. В миску высыпаю сахар 100г. и вливаю к нему 50 мл. растительного масла Добавляю щепотку соли Всыпаю пакетик ванилина и все перемешиваю до однородностиТеперь Теперь добавляю 250 мл.кефира […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Готовлю шоколадную пасту за копейки: теперь о магазинной можно забыть

Если добавить измельченные лесные орехи, то по вкусу будет очень похоже на Нутеллу из магазина. Я не добавляю орехи. Состав магазинной нутеллы и этой шоколадной пасты очень похож. Ничего варить не надо, отлично подходит для завтрака, так же можно использовать для украшения пирожных и тортов или в качестве начинки для эклеров или булочек с шоколадной […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Старенький и простой рецепт творожного печенья: вкусно и без заморочек

По-настоящему уютным и теплым, домашнее чаепитие становится с домашней выпечкой, приготовленная с любовью! Печенье будет более, чем уместно — это универсальная домашняя выпечка, с огромным количеством различных рецептов. Сегодня хочу предложить вам приготовить творожное печенье по одному очень старенькому и простому рецепту. Печенье получается очень мягким, с тонкой хрустящей корочкой. Ингредиенты для приготовления: Творог — […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Цыплята на Пасху своими руками

Накануне пасхальных праздников в каждом доме пекут традиционную ароматную выпечку и красят яйца. Приготовьте необычный десерт, который порадует не только детей, но и взрослых. Безе «Цыплята» украсят любой пасхальный стол, дополнят пасхальную корзинку. Сладости можно подарить близким друзьям. Особенно, такому сладкому подарку обрадуются дети. На его приготовление не нужно много времени и дорогие ингредиенты. А […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Новомодный ПП Рулет с маком. И булочек больше не захочется

Готовится без труда, на талии не оставит и следа. Лето уже совсем не за горами, и самое время позаботиться о своей фигуре. И это совсем не значит, что надо отказываться от любимых вкусняшек. Простой, но очень вкусный рулет из разряда правильного питания заменит сдобные булочки с маком и совсем не навредит фигуре. Готовится всего 15 […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Горячие бутерброды с колбасой и сыром в духовке, рецепт с фото простой и вкусный

Горячие бутерброды с колбасой и сыром можно очень быстро приготовить в духовке, перед вами доступный и легкий рецепт с фото. Для приготовления таких бутербродов понадобится хлеб, подойдет и вчерашний, вкусная колбаса, в данном случае ветчинная, сыр и помидоры для сочности. За считанные минуты вы сможете запечь закуску в духовке и сразу подать к столу. Сыр […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Всем колбасам – Колбаса! Домашняя варенка из гороха

Бюджетная закуска, за которой и в магазин выходить не надо. Многие думают, что из гороха можно только суп сварить да начинку для пирожков, но это ни так. Из гороха можно приготовить обалденную вкусную закуску – настоящую домашнюю колбасу-варенку. Рецепт простой, бюджетный, а пользы в разы больше, чем от магазинной химии. Предложив родным бутерброд с такой […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Greenpeace призвал европейцев сократить потребление мяса на 71% к 2030 году

Экологическая организация Greenpeace призвала европейцев сократить потребление мяса на 71% к 2030 году, а затем еще на 10% к 2050 году, чтобы смягчить негативное воздействие животноводства на планету из-за климатического кризиса. Greenpeace также рекомендовал европейцам употреблять не более 300 г мяса в неделю в течение следующих трех десятилетий. По словам специалистов, чрезмерное потребление мяса и […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Вьетнамское кафе готовит «коронабургеры»

Хоанг Тунг, шеф-повар кафе Pizza Home в Ханое, решил поднять моральный дух жителей вьетнамской столицы, продавая в заведении зеленые бургеры, напоминающие коронавирус под микроскопом. Булочки для бургеров окрашиваются в зеленый цвет с помощью зеленого чая, а их поверхность покрыта маленькими шипами из теста, подобно шипам вируса. «Если вы чего-то боитесь, вам нужно это съесть, – […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Постные пирожки с картошкой в духовке

Ингредиенты: Мука — 500 г Картофель — 400 г Тёплая вода — 200 мл Растительное масло — 5 ст. л. Луковица — 1 шт Сахар — 1 ст. л. Соль — 1 ч. л. Дрожжи сухие быстродействующие — 1/2 ч. л. Заварка В теплой воде развести 2 ст. ложки растительного масло. Добавить соль и сахар. […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Куриное филе на сковороде «Хрустим»

Ингредиенты: Куриное филе — 300 г Яйца — 2 шт Мука — 3 ст. л. Панировочные сухари — 3 ст. л. Перец — по вкусу Соль — по вкусу Куриное филе промыть и обсушить. Нарезать мясо полосками. Посолит и поперчить по вкусу куриное филе. В отдельной миске взбить яйца и посолить, приготовить тарелку с мукой […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Постные котлеты из гречки

Ингредиенты: Гречка — 140 г Кипяток — 250 мл Луковица — 1 шт Морковь — 1 шт Панировочные сухари — 3-4 ст. л. Растительное масло — 4 ст. л. Соль — 1/2 ч. л. Гречневую крупу промыть и залить кипятком на 30 минут. Лук и морковь очистить, нашинковать и обжарить на сковороде с 2 ст. […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Тушеный минтай с морковью

Ингредиенты: Минтай — 2-3 шт Морковь — 1 шт Луковица — 1 шт Помидоры — 2 шт Растительное масло — 3 ст. л. Мука — 2 ст. л. Соль — 1/4 ч. л. Перец черный молотый — по вкусу Минтай очистить, промыть и нарезать порционными кусочками. Посолить и поперчить, обвалять в муке. На сковороде с […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Стручковая фасоль на сковороде

Ингредиенты: Фасоль стручковая (свежая или замороженная) — 300 г Морковь — 1-2 шт Луковица — 1 шт Растительное масло — 2-3 ст. л. Соль — 1/2 ч. л. В сковороде разогреть растительное масло и выложить фасоль. Обжарить 3-4 минуты. Морковь и лук очистить. Морковь нарезать соломкой, лук мелко нашинковать и добавить в сковороду. Посолить. Готовить […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

В Великобритании создали контейнеры для еды из морских водорослей

Британская онлайн-служба доставки еды Just Eat совместно с упаковочной компанией Notpla представили первый в мире контейнер для еды на вынос, сделанный из морских водорослей. Новые коробки изготавливаются из древесной целлюлозы, травы и морских водорослей, при этом они являются влаго- и жиростойкими. Контейнеры пригодны для переработки или домашнего компостирования и разлагаются в течение четырех недель. В […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Картофель фри на сковороде

Ингредиенты: Картофель — 500 г Мука — 2 ст. л. Масло для жарки — по вкусу Соль — по вкусу Картофель очистить. Нарезать картофель ломтиками. Хорошо обсушить ломтики картофеля и за панировать в муке. На сковороде разогреть растительное масло и жарить картофельные ломтики частями до золотистой корочки 5-6 минут. Снимать готовый картофель шумовкой, сливая лишнее […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Постный салат с капустой и огурцом

Ингредиенты: Капуста белокочанная — 200 г Консервированный зеленый горошек — 100 г Свежий огурец — 1 шт Укроп (зелень) — 1 пучок Растительное масло — 2 ст. л. Соль — по вкусу Овощи и зелень промыть и обсушить, с капусты снять вялые листы. Капусту нашинковать в миску. Добавить ломтиками нарезанные огурцы и мелко нашинкованный укроп. […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Когда благовещенье в 2020 году. Приметы и что нельзя делать

На апрель приходится один из двенадцати главных церковных праздников – Благовещение Пресвятой Богородицы. По Евангелию, в этот день архангел Михаил принёс Деве Марии благую весть о рождении у неё сына Иисуса, Сына Божия. Когда Благовещенье в 2020 году, какого числа Благовещение издавна было одним из наиболее почитаемых в народе праздников, который по своей значимости нередко […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Американская винодельня использует собаку для доставки заказов клиентам

В то время как миллионы американцев ограничивают социальные контакты в связи с пандемией коронавируса, американская винодельня Urban Winery в Хейгерстауне (штат Мэриленд), вынужденная закрыть дегустационный зал, придумала необычный способ доставки вина своим клиентам. В эти непростые времена на помощь винодельне пришел 11-летний боксер по кличке Сода. Собака, на которую надевают специальную сумку, вмещающую две бутылки […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Суп из консервированной горбуши

Ингредиенты: Вода — 1,5 л Горбуша натур консервированная — 1 шт Картофель — 2-3 шт Морковь — 1 шт Луковица — 1 шт Растительное масло — 2-3 ст. л. Лук зеленый (перо) — 1 пучок Соль — по вкусу Лук, морковь и картофель очистить. Мелко нашинковать лук, морковь натереть на терке. В кастрюлю добавить растительное […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Минтай жареный, самый вкусный рецепт

Рыба по бухарски вкусно как в горячем, так и холодном виде. Готовиться очень просто, но получается необыкновенно вкусно. В рецепте используется филе минтая, но вполне подойдет и другое рыбное филе, например, трески. Жареный минтай получается аппетитными, сухими, аккуратными кусочками. Их накалывают на вилку и макают в свежий помидорный соус. Если свежих помидор нету, вы сможете […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Рис — идеальный кандидат для потрясающего десерта

Сладкие пальчики по рецепту лучших кулинаров. Из такой простой и доступной крупы, как рис, можно приготовить много вкусных и изысканных десертов. Сладкие рисовые пальчики представляют собой пирожные, похожие на трубочки. Не потратив много времени на приготовление, можно насладится золотисто — хрустящей сладостью. Ингредиенты: Мука — 350 г Рис — 300 г Дрожжи — 15 г Сахарная пудра — по вкусу Апельсиновая цедра — с. л. […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Рецепт шоколадного кулича на Пасху с фото пошагово:

Шоколадный кулич на быстродействующих дрожжах приготовить совсем нехлопотно. Достаточно замесить тесто и полчаса подождать, пока оно подойдет. После выпекания кулич можно покрыть любой глазурью, но вкуснее всего, разумеется — шоколадной. Готовый пасхальный кулич получается пористым, нежным, и остается таким несколько дней. Любители шоколада его обязательно оценят!     Ингредиенты: Тесто: Мука – 400 г; Какао-порошок […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Скалку в сторону! Шоколадный торт на сковороде

Ничего не нужно месить, раскатывать и вырезать.   Хоть весна — это время диет, но побаловать себя шоколадным тортиком, похожим на Медовик, стоит в любое время года. Тем более, когда приходится очень много времени проводить дома. Тортик готовится очень просто, скалка и другие кухонные инструменты не пригодятся. Мука — 250 г Мед — 4 с. л. Сахар — 300 г Сода — 1.5 ч. л. […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Оладьи с апельсиновым соусом и манго, простой рецепт пп

Как разнообразить вкус обычных оладьев? Конечно же с помощью вкусного и нестандартного соуса. Для оладьев с апельсиново-манговым соусом нам понадобится сок апельсина, один апельсин целиком и сушеное манго. Да — да, для этого вкуснейшего соуса совсем необязательно использовать свежее манго, оно все-таки в наших краях экзотика, а достаточно купить в магазине засушенные плоды ароматного манго. […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Яйца Венеры. Эксперт раскрыл способ покраски яиц в цвета космоса

Лайфхаки. 8 способов яркой покраски «домашними» средствами.   Для украшения яиц, подойдут не только покупные наклейки и красители. Яркие и необычные цвета можно получить и домашними средствами, но не со старой доброй луковой шелухой.Покрасить яйца можно из разных продуктов, которые практически есть дома у всех. Эксперты протестировали способы покраски из подручных средств. Чем можно окрасить яйца и получить более яркие цвета, чтобы в продукт не попали вредные вещества. […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Как развлечь себя в период самоизоляции?! Приготовим необычные закусочные голубцы!

Как в период самоизоляции занять себя, да еще и с пользой для окружающих?! Очень просто — можно приготовить не обычное блюдо, вы при деле, а окружающие — сыти и довольны! Сегодня приготовим с вами необычные голубцы из квашенной капусты. Ловите рецепт! Капуста, её по праву можно назвать королевой среди овощей. Регулярно употребляя капусту, свежую, квашенную, […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Нашла удачный рецепт пирога. Меняя начинки можно его готовить хоть каждый день

Супер быстрый, идеальный песочный пирог с вареньем. Такой пирог хорош как в горячем, так и в холодном виде. Он прекрасно режется и отлично держит форму, хорошо пропекается и получается просто идеальным — тесто рассыпчатое, не забитое, с хрустящей корочкой. Понадобится: • 400 гр. муки; • 180 гр. ледяного сливочного масла (из морозилки); • 2 яйца; […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Готовимся к пасхе. Выпечка на радость детям. Баба бисквитная.

Существуют сотни, а то и тысячи вариантов пасхальной выпечки. Некоторые из них называют – кулич, а другие баба или бабка. Чем они отличаются друг от друга? У кулича тесто более плотное, очень сдобное, а у бабы – воздушное, представляет собой чистый бисквит. В куличи добавляют цукаты, орехи, изюм, фисташки, а в бабу, добавляют с большой […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Идеальный кофейный крем дома за 5 минут без кофемашины

Кофейный крем или «крема-аль-кафе» – легкая пенка на основе воды и кофе. Лучше всего подавать с горячим молоком, мороженным, также можно кушать как самостоятельный десерт в небольших количествах, так как крем имеет отчетливую горчинку. Готовится очень быстро и просто, главное использовать хороший качественный кофе, и тогда все получится. С теплым молоком безумно вкусно! Пользуясь моментом […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Как наесться вкусно и без последствий для фигуры?!

Сегодня утром я поняла, что не подготовилась к выходному дню, а именно, не продумала свой дневной рацион. Время сейчас такое, что приходится сидеть дома, а есть хочется так, как будто сидел на диете год. Поэтому я пытаюсь устраивать себе дни без тяжелой пищи. Сладкое и мясное сегодня отдохнут без меня, а я быстро потушу овощи. […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Салат с курицей и помидорами «Элла»

Ингредиенты: Куриное филе — 2 шт Болгарский перец — 1 шт Помидоры черри — 5-6 шт Сухарики — 30 г Сыр пармезан — 20 г Растительное масло — 6 ст. л. Перец красный молотый — по вкусу Петрушка (зелень) — 1 пучок Соль — по вкусу Куриное филе промыть и обсушить. Посолить и приправить красным […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Салат из редиски

Ингредиенты: Свежий огурец — 2 шт Консервированный зеленый горошек — 100 г Редис — 10 шт Укроп — 1 пучок Майонез — 2 ст. л. Соль — по вкусу В миску нарезать огурцы ломтиками. Добавить нарезанный редис. Добавить мелко нашинкованный укроп и зеленый горошек. Заправить салат майонезом и посолить по вкусу. Перемещать. Салат из редиски […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Картофель тушёный с мясом

Ингредиенты: Мякоть свинины — 500 г Картофель — 500 г Вода — 250 мл Морковь — 2 шт Луковица — 1 шт Томатная паста — 5 ст. л. Растительное масло — 3-4 ст. л. Тимьян — 2 веточ. Лавровый лист — 2 шт Соль — 1/2 ч. л. Мякоть свинины промыть и обсушить. Нарезать мясо […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Овощной салат «Дачный»

Kedem.ru Этот овощной салат прекрасно подойдет для дачных посиделок и пикника на свежем воздухе. Время приготовления 15 минут Ингредиенты: Помидоры — 2-3 шт Огурцы — 2 шт Петрушка (зелень) — 1 пучок Лук зеленый (перо) — 1 пучок Зубчик чеснока — 2 шт Растительное масло — 2-3 ст. л. Перец черный молотый — по вкусу […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Салат с курицей и сухариками

Ингредиенты: Куриное филе — 2 шт Болгарский перец — 1 шт Свежий огурец — 1 шт Сухари хлебные — по вкусу Листья зеленого салата — 4-5 шт Сыр пармезан — 20 г Масло оливковое — 2 ст. л. Аджика — 1 ст. л. Соль — по вкусу Куриное филе промыть и обсушить. Хорошо посолить. В […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Сочный гуляш из свинины

Ингредиенты: Свинина — 500 г Сок томатный — 200-250 мл Луковица — 1 шт Растительное масло — 3-4 ст. л. Мука — 2 ст. л. Сахар — 1 ч. л. Соль — 1/2 ч. л. Мякоть свинины промыть и обсушить. Нарезать мясо небольшими кубиками. Обвалять кусочки мяса в муке. Выложить на сковороду с разогретым растительным […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Суп из сушеных белых грибов

Ингредиенты: Вода — 2 шт Белые грибы сушеные — 40 г Картофель — 2-3 шт Морковь — 1 шт Луковица — 1 шт Лавровый лист — 1-2 шт Растительное масло — 2 ст. л. Соль — 1/2 ч. л. Белые грибы залить горячей водой и оставить на 1-2 часа. Слить грибной настой в миску, грибы […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Салат из курицы и свежих овощей

Ингредиенты: Куриное филе — 2 шт Свежий огурец — 1 шт Помидоры черри — 5-6 шт Листья салата — по вкусу Горчица с зернышками — 1 ст. л. Лимон — 1/2 шт Перец красный молотый — по вкусу Растительное масло — 6 ст. л. Соль — по вкусу Куриное филе промыть и обсушить. Посолить и […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Рисовая каша на молоке

Рис промыть в холодной воде несколько раз. Выложить рис в сотейник и добавить воды. Варить до полу готовности, 10-12 минут на среднем огне помешивая. Добавить молоко и посолить по вкусу. Варить на медленном огне до готовности, 10-15 минут. Разложить по тарелкам рисовую кашу и добавить по желанию сахар, ягоды, сухофрукты. Рисовая каша на молоке готова. […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Как покрасить яйца на Пасху в луковой шелухе с рисунком, фото пошагово

В преддверии праздника Пасха, когда хозяйка придумывает варианты покраски яиц, нужно вспомнить про натуральное окрашивание. Чаще всего красят яйца с помощью разных красителей, но они не слишком безопасные. Есть  старый, добрый, проверенный метод окраска яиц в луковой шелухе. Можно просто покрасить их в этом отваре и они будут коричневые, немного это просто. Мы  усложним задачу, […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Молочная пенка будет выше кружки: Бариста проговорился и разорил кофейню

На каждой кухне есть сыпучка для густого и стойкого капучино. Похожие записи: Фаршированные блинчики с мясом Фаршированные кабачки в духовке Фаршированные шампиньоны, пошаговый рецепт с фото Карась запеченный с луком и лимоном в сметане 12 крутых десертов без выпечки Фаршированные кабачки в томатном соусе Блины фаршированные творогом – Пошаговые рецепты с фото Идеальные блины: секреты приготовления […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Только в пионерском лагере делали такие тефтельки

Пионеры не уходили со столовой, пока не дадут добавки. Тефтельки в пионерском лагере — мечта и теплое воспоминание любого взрослого человека. Их нежный незабываемый вкус ни с чем не перепутать. Приготовленные по такому рецепту мясные тефтели с рисом в томатно-сметанном соусе могут стать фирменным блюдом. Сытные шарики получаются вкуснее, чем котлеты, потому, что тефтели не только обжариваются на сковороде, но еще и тушатся в нежном соусе. Ингредиегты: Мясной фарш — 0,5 кг Рис отварной — […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

​​Сырный суп на грибном бульоне. Мясной бойкот

Много свежих овощей — то, что нужно весной! Сырный супчик с грибами является одним из самых популярных первых блюд в ресторанах Москвы. Существует множество способов его приготовления, но самым вкусным остается классический. Для приготовления первого блюда понадобится: Грибы сушеные — 100 г Укроп, петрушка — по вкусу Картофель — 2 шт. Чеснок […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Чизкейк в микроволновке. Цена десерта 100 рублей за две порции

В кофейне и ресторане придется переплачивать за то, что легко готовится дома. Прежде чем начать готовить чизкейк в микроволновке, необходимо посетить супермаркет и купить все необходимые продукты. Две порции чизкейка обойдутся в 100 рублей, однако ингредиентов придется купить на 4 порции. Для приготовления понадобится: Сыр сливочный (рикотта) — 240 г Сметана жирностью 15% — […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Полкило шоколадной глазури за 50 рублей и 5 минут

Универсальная смазка для торта и бутерброда. К чаю и кофе хочется что-нибудь сладенькое и вкусное. Конфеты, печенье можно всегда купить, но они уже надоели. Хлеб с маслом уже не лезет. Есть способ просто и совсем недорого сделать чаепитие вкусным. Шоколадная глазурь – вкусное украшение  для торта, но почему бы её не намазать на бутерброд, если […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Салат из желтой репы, рецепт с фото простой и вкусный

Сегодня готовим салат из желтой репы с апельсиновым соусом. В состав салата также входит шпинат, что делает его просто кладезем полезных продуктов. Незаслуженно забытая репа содержит мощный комплекс противовирусных веществ, она укрепляет иммунитет и является прекрасным защитником от любых простуд. А еще, чем тем желтее репка, тем больше она содержит витамина А, поэтому заправляем салат […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Курица карри с рисом

Ингредиенты: Вода — 500 мл Куриная грудка — 1 шт Луковица — 1 шт Зубчик чеснока — 5 шт Томатная паста — 3 ст. л. Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» — 2 ст. л. Карри — 2 ст. л. Куркума — 1,5 ч. л. Перец красный молотый — 1 ч. л. Соль — по вкусу […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Вторая жизнь для пюрешки. Кулинар поделился рецептом необычной выпечки

Оригинальное блюдо с хрустящей корочкой и нежной серединой. Если осталось вчерашнее закаменевшее пюре и все отказываются его есть — из него можно приготовить очень аппетитное блюдо. Кулинар поделился удивительным рецептом картофельного печенья. Выпечка готовится быстро и просто, ее подают к первым блюдам и к чаю. Ингредиенты: Картофельное пюре — 300 г Масло растительное — 2 ст. л. Мука пшеничная — 150 г Соль, перец, специи — по вкусу Яйца — 1 шт […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Сырные лепешки с черемшой

Ингредиенты: Сыр — 100 г Яйца — 2 шт Растительное масло — 3-4 ст. л. Мука — 3 ст. л. Майонез — 2 ст. л. Черемша — 1 пучок Соль — по вкусу В миске взбить с солью яйца. Черемшу промыть, очистить и обсушить. Добавить мелко нарубленную черемшу и майонез. Добавить муку и тертый сыр. […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Сырный соус с зеленью

Ингредиенты: Сыр твердый — 100 г Майонез — 4 ст. л. Петрушка (зелень) — 1 пучок Сушеный чеснок — 1/2 ч. л. Красный острый перец — по вкусу Сыр натереть на терке и смешать с майонезом в миске. Петрушку мелко нашивать. Добавить петрушку и сухой чеснок в миску. Добавить острый сушеный перец. Перемешать и выложить […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой «Камелия»

Ингредиенты: Капуста пекинская — 200 г Крабовые палочки — 100 г Консервированная кукуруза — 100 г Болгарский перец — 1 шт Петрушка (зелень) — 1 пучок Растительное масло (майонез для заправки) Соль — по вкусу Пекинскую капусту очистить от вялых листиков, крабовые палочки достать из упаковки. В миску нашинковать капусту и палочки соломкой. Добавить соломкой […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Горячие бутерброды с яйцом и сыром

Ингредиенты: Вареная колбаса — 200 г Сыр — 200 г Яйца — 2 шт Батон простой — 1 шт Майонез — 2 ст. л. Батон нарезать на ломтики. Яйца отварить, отсудить и очистить. В миску натереть на терке сыр и нарезать колбасу кубиками. Добавить тертые яйца и майонез. Намазать начинкой ломтики батона. Выложить бутерброды на […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Калифорнийская винодельня предлагает виртуальные дегустации вина в условиях карантина

Поскольку коронавирус продолжает сеять хаос в индустрии путешествий и развлечений, калифорнийская винодельня Clos Du Val, расположенная в долине Напа, запустила онлайн-программу дегустации вин, чтобы энофилы могли наслаждаться любимыми напитками, не выходя из собственного дома. В то время как винодельня была закрыта в связи с эпидемией, клиентам предлагается получить опыт виртуальной дегустации с участием эксперта. По […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Салат с фунчозой и курицей

Ингредиенты: Фунчоза — 100 г Фарш куриный — 100 г Редис — 5-6 шт Свежий огурец — 1 шт Соевый соус — 2-3 ст. л. Уксус рисовыйй — 2 ст. л. Растительное масло — 2 ст. л. Зубчик чеснока — 2 шт Перец красный молотый — по вкусу В миску с кипятком добавить лапшу. Через […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Салат с курицей и редисом «Джаз»

Ингредиенты: Куриное филе — 1 шт Свежий огурец — 1 шт Маслины консервированные без косточки — 50 г Редис — 4-5 шт Лук зеленый (перо) — 1 пучок Майонез — 2 ст. л. Соль — по вкусу Куриное филе промыть и отварить до готовности 15-20 минут на среднем огне. Остудить и мелко нарезать. В миске […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Тушеная капуста с мясом

Ингредиенты: Свинина — 300 г Капуста белокочанная — 200 г Луковица — 1 шт Растительное масло — 3-4 ст. л. Зеленый лук — по вкусу Соль — по вкусу Перец красный молотый — по вкусу Мясо нарезать кубиками. Обжарить кусочки мяса на сковороде с растительным маслом, 3-5 минут. Добавить мелко нашинкованный лук и нашинкованную капусту. […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Салат нарасхват! Весенние овощи с сырной ноткой

Не понадобится ни кусочка сыра. Овощи с каждым днём дешевеют и становятся более доступные. Вот и наступило время салатов из свежих овощей, за которыми соскучились за зиму. А если немного пофантазировать, то можно готовить каждый день салатик с новым вкусом. Чем только не разнообразили овощные салаты – и копчёностями, и ветчиной, и сыром. Но в […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Повар с Рублевки рассказал, какие пирожки любят знаменитости

Лопают за обе щеки, забывая про осиную талию! Жареные пирожки на кефире – да кто устоит перед ними? Легкий рецепт из трех ингредиентов от доверенного повара одной очень важной персоны. Инстаграм российских знаменитостей пестрит фотографиями, где селебрити скромно жуют листик салата и сухую куриную грудку. Но мало кто знает, что происходит, когда выключается камера смартфона. […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Не кулич, а пасха! Настоящая творожная делается именно так

Без запекания и зажаривания!  На Святое Воскресение принято печь куличи, которые в народе называют пасхой. Но настоящая Пасха по канонам христианства готовится из творога. Считается, что после пасхального богослужения разговляться нужно священным яйцом и кусочком пасхи. Но практически все приносят в храм куличи из теста, а пекут их в ночь перед праздником. В результате – […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Юлия Высоцкая раскрыла рецепт классического кулича с изюмом и глазурью

«Беспроигрышный рецепт без опары», – уверяет ведущая. Кулич, который получится у всех с первого раза. Вкусный и пышный с густой глазурью он непременно станет визитной карточкой каждой хозяйки. Юлия Высоцкая раскрыла рецепт классического кулича, в котором много-много изюма, а глазурь готовится только из белков и сахарной пудры – проще не бывает! Для приготовления: Мука – […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Постный рассольник с перловкой

Предлагаю классический рецепт приготовления постного рассольника с перловкой, готовить блюдо очень просто. Если вы не соблюдаете пост, можете приготовить его и на мясном бульоне. Вместо перловки для рассольника можно использовать рис.  Ингредиенты: Вода 2-2,5 л Перловая крупа 1/2 стакана Соленые квашеные огурцы 3 шт. Огуречный рассол 1/2 стакана Картофель 3-4 шт. Морковь 1 шт. Лук […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Три способа сохранить хлеб свежим надолго

Мягкая корочка и пористый мякиш – всегда! Хлеба накупили, а съесть свежим не успели? Не обязательно делать из него сухари или выбрасывать в мусор! Дельные советы помогут сохранить хлеб мягким и пористым 5 дней, а то и больше! С давних времен, когда дюжину булок хлеба пекли на неделю, каждая хозяйка знала, как сохранить его свежим […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Пряный рулет из сала по старинному рецепту

Иммунитет приходит во время еды. Сало — это великая сила, объединяющая народы. Рулет из сала дополненный пряностями и овощами не только вкусное, но и полезное блюдо, которое отлично укрепит иммунитет. С приготовлением рулета сможет справится даже неопытная хозяйка. Это блюдо сэкономит бюджет и понравится всем без исключения. Пряный рулет с овощами не только дополнит первые […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Салат с куриной печенью, рецепт с фото очень вкусный

  Салат с куриной печенью, корейской морковью и солеными огурцами можно приготовить как на каждый день, так и к любому праздничному застолью, ведь все гости в восторге от такого интересного сочетания продуктов и изумительного вкуса. Технология довольно простая и не займет много времени. Корейскую морковь можно купить готовую или приготовить в домашних условиях. Огурцы подойдут […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Домашние пряники. Сухие огрызки из супермаркета можно забыть

Рецепт от бабуси со вкусом детства. Ни в одном магазине не купить ароматный, мягкий, вкусный пряник, испеченный по бабусиному рецепту. Все больше появляется добавок, ароматизаторов и вкус меняется. Ароматный домашний пряник и стакан молока – вот это наше детство! Простой и доступный рецепт, порадует вкусняшкой, которую можно приготовить не только в будние дни, но и на праздники. Ингредиенты: Молоко — 500 мл Сахар — 400 г Ванильный сахар — 10 г Яйца — […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Пирог с яблоками и сгущенкой, рецепт с фото пошагово в духовке

Пирог с яблоками и сгущенкой получается очень пышным, воздушным и вкусным. Сам же рецепт с фото пошагово в духовке довольно простой и быстрый по приготовлению. По вкусу готовый пирог чем-то напоминает бисквит или шарлотку, единственное, он по вкусу более ароматный за счет того, что в него добавляется домашняя сгущенка. Если у вас нет возможности добавить […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Луковица вредит вкусу: Рецепт салата, который обошёл оливье и крабовый благодаря особой заправке

Уже никто не вернётся к «традиционным» салатам после обновлённого «Мужского каприза». Творческий кризис на кухне быстро пройдёт после знакомства с «Мужским капризом». Замена всего одного ингредиента позволяет взглянуть на известный салат под новым углом. Оригинальный рецепт включает в себя: 200 г говядины; 4 варенных яйца; 100 г твёрдого сыра; 2 луковицы; майонез и уксус. Кольца лука […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

15 лайфхаков, без которых невозможно представить кухню настоящей хозяйки

Крутые секреты в паре предложений. Похожие записи: Как приготовить настоящий плов: секреты и правила, без которых не обойтись Рулет из курицы «Деликатесный» Тонкие блины на молоке с дырочками — 7 рецептов ажурных блинчиков Секрет ленивой хозяйки: Сырный пирог без теста за 20 минут Как обустроить кухню без навесных шкафов. Пример дизайнера. В будущем есть свежие […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Сгорит всё: Незаметные детали, которые быстро разрушают антипригарный слой любой сковороды

И простая чугунная, и дорогая тефлоновая — сковороды не продержаться и пары месяцев. Если приходится каждые три месяца покупать новую кухонную утварь, то это не обязательно «производители обнаглели». Скорее всего, в такой семье любят всю посуду скидывать в посудомойку, а сами сковороды моют ещё горячими. Избежать лишних трат и покупки вещей для кухни можно просто держа в уме несколько мелочей. И для начала не стоит […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Райское наслаждение: Старинный рецепт воздушного кокосового бисквита

Бисквит — лакомство, от которого невозможно отказаться. Бисквитное тесто служит основой для самых нежных тортов, пирожных и прочих вкусностей. А также может являться самостоятельным десертом. Воздушная легкость лакомства дарит радость вкуса взрослым и детям. Ароматная и пряная выпечка пленит насладиться сладким, но не приторным вкусом. Создает атмосферу уюта и домашнего тепла. Но на приготовление изысканного лакомства понадобятся считанные минуты, если знать секрет его пористости […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

7-дневный марафон идеальных завтраков

Легкие и вкусные идеи на каждый день недели. Похожие записи: Запеканка из макарон с ветчиной Гнёзда из макарон с курицей Запеканка из макарон с фаршем и сыром Запеканка из макарон с фаршем и сыром Идеальные блины: секреты приготовления — Статьи на Повар.ру 50 растительных завтраков, которые ждешь с вечера | Кулинарная статья на koolinar.ru Как […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Слава «вонючки»: Какие блюда разрушат первое свидание в кафе

Кофе или салат вызовут сильное потоотделение и резкий запах, способный отпугнуть любого. Перед первой встречей с интересующим человеком и так хватает поводов понервничать и хорошенько пропотеть. Но никто не догадывается, что обычная чашка кофе может разрушить все планы в один миг. Почему же кофе так опасен для свиданий? Всё из-за его неприятной особенности обезвоживать организм. Выходит лишняя жидкость, соответственно, не только в туалете, но и через кожу, […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Салат «Песцовая шуба». Рецепт самого нежного салата

Готовить закуску можно из курицы или крабовых палочек. С любыми ингредиентами этот салат получается очень вкусным. С курицей «Песцовая шуба» становится более диетическим рецептом, а с крабовыми палочками более сытным. Однако в любом случае салат очень вкусный и готовить его стоит на рызные праздники и с разными наполнителями. Итак, для приготовления понадобится: Помидоры 4 шт. […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Шеф-повар одного из московских ресторанов накормил персонал бумажными полотенцами

Сотрудникам так понравился десерт, что они попросили добавки. Работа повара в ресторане никому не покажется раем. Люди стоят на ногах по 12 часов, на кухне температура достигает 40°С, повара устают как физически, так и морально. Шеф-повару очень важно поддерживать хорошее настроение и боевой дух команды, поэтому они часто изобретают способы, как посмеяться на кухне. Обед […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Хватит кушать магазинную кислятину. Маринуем дома хрустящие шампиньоны по бабушкиному рецепту

Простой и быстрый маринад грибочков — можно есть уже на следующий день. Любители маринованный огурчиков и грибочков знают, что лучше всего их готовить самому, ведь от кислого маринада магазинных закаток глаза попросту лезут на лоб. Бабушка показала внучке, как быстро и вкусно замариновать шампиньоны. Для данного рецепта подойдут шампиньоны любого размера, но если есть возможность […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Фастфуд бывает полезным: Бургер с особым «стейком» на любой вкус

Мясоеды – оценят, вегетарианцы – полюбят. Любовь к фастфуду невозможно убить, но здоровье диктует свои правила. Как есть бургер, извлекая максимум пользы? Фастфуд – популярное блюдо в любом регионе. Большой спрос на него предусмотрен не только оперативным приготовлением, но и ярким вкусом, который невозможно забыть. Частое поедание такого блюда сулит массу проблем с пищеварением, но […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Борщ уйдёт на второй план: Рецепт солянки с корнишонами за 40 минут

Добавление лимона часто не даёт необходимый вкус, отпугивая любителей кулинарии. Вдохнуть новую жизнь в старый рецепт солянки можно одним простым изменением. Отказ от лимона и его замена на огурчики сделает суп любимым блюдом семьи. Для приготовления обновлённой солянки необходимо обжарить на огне отваренное мясо курицы, копчёности и колбасу в растительном масле в течение минуты. После добавить томатную пасту, чеснок или […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Рецепт горохового супа, запах которого знают все соседи

Записка на двери: «Хватит так вкусно готовить, а то я приду к тебе и все съем. Сосед из 21 кв.». Наверняка, каждому знакома ситуация, когда зайдя в подъезд чувствуется запах какой-нибудь вкуснятины, которую готовят соседи. Сразу начинают течь слюни и возникает желание буквально обнюхать каждую дверь, чтобы узнать, кто и что же там готовит. Многие […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Можно забыть о покупных: Шоколадный кекс за 10 минут в микроволновке

Подойдёт такая сладость даже диабетикам благодаря естественному заменителю сахара — стевии. Через 15 минут гости уже постучат в дверь, а муж забыл купить торт? Из этой ситуации спасёт классный шоколадный кекс, который можно приготовить прямо в микроволновке. Для кекса на 4 порции понадобятся: 12 столовых ложек муки; 8 столовых ложек стевии; 8 ложек какао-порошка; 8 столовых ложек подсолнечного […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Три специи – убийцы вкусного плова

Что из пачки приправ заставит выкинуть мясное блюдо в мусор? Повар поделился секретом идеальной добавки к плову. Полагаясь на готовые пакетики со специями «Для плова», многие хозяйки допускают ошибку. Стоит обратить внимание на приправы, которые входят в состав, чтобы приготовить по-настоящему вкусное блюдо. На вкус и цвет, конечно же, товарища нет, но существуют специи, которые […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

В ресторане выходной. Готовим дома блюдо-гриль, используя подручные средства

Лайфхаки с максимальным результатом и минимальными затратами для каждой хозяйки. Ароматный стейк на гриле и свежие овощи на гарнир — излюбленное блюдо гурмана, которое хочется кушать каждый день. Но что делать, если нет возможности каждый раз гулять по заведениям? Всё просто: готовим дома. Гриль—специальный агрегат для приготовления пищи. Готовка на гриле популярна, так как имеет массу преимуществ […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Хочется котлет, а мясорубки нет! Чудо-замена – найдется на кухне у каждой хозяйки

Котлетки будут таять во рту, а на мытьё посуды хватит и пяти минут. Для всех актуальная проблема: пока соберешь мясорубку, накрутишь мясо и помоешь за собой всю посуду – даже самые вкусные котлеты есть уже перехочется. А что делать, если мясорубки нет вовсе? Спасет чудо-инвентарь, который найдется на любой кухне. Сперва, как обычно, достанем из […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Шеф-повар раскрывает карты. Названа специя, которая испортит вкус свинины

Ошибка, которую допускает каждый, используя покупные смеси специй. Сегодня выбор специй в магазине очень большой. Люди могут купить как отдельную приправу, так и наборы, заботливо составленные производителем. Но не каждый знает, что в подобных наборах могут быть ингредиенты, способные навредить вкусу блюда. Шеф-повар московского ресторана объясняет, какие специи подчеркнут вкус продуктов, а какие погубят. Что […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Фитоняшка рассказала, как варить сочную куриную грудку

«Хватит жевать сухую курицу, девочки, я расскажу способ, который придумала сама!» «Я долго мучилась в поисках способа, как сохранить сочной куриную грудку при варке, пока не придумала свой собственный способ. Сегодня я хочу поделиться им с моими подписчицами», — пишет известный бьюти-блогер у себя в instagram. Девушка поделилась крутым рецептом сочного зимнего салатика с куриной […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Зимняя вишня: Рецепт ресторанного вишневого супа с фрикадельками

Сладкий мясной суп-пюре станет любимчиком у взрослых и детей. Супы любят готовить хозяйки и повара, потому что бульон — это целое поле для деятельности и фантазии. Порой, супчик получается сварить из ничего. Блюдо не вызывает ассоциацию с праздничным столом, скорее, наоборот даже. А детям приходится не по нраву вид блюда, поэтому приходится ломать голову о том, как накормить полезным горячим первым блюдом свое чадо. Но рецепт […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Нож в печень – ужин обеспечен! Все секреты мягкой, сочной и нежной печёнки

«Дети просят добавки!» – хозяйка поделилась особенностями приготовления печени, которая всем по вкусу. Печень – капризный ингредиент, который под силу приготовить далеко не каждому. Но эту проблему легко решить, зная несколько основных правил, благодаря которым даже дети будут в восторге от не очень любимого, но полезного мясного продукта. Избавиться от специфического запаха печени поможет молоко. […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Все дело в гарнире: Разбить стандарты на праздничном столе

Когда пюре надоело и нечем удивлять, рецепт в помощь. Без проблем переварить обильные яства поможет зеленый горошек с секретом, который превращается в пюре. Ловкость рук и никакого мошенничества! Картофельное пюре – классика жанра для любого мероприятия. Особо искусные хозяйки приловчились преподносить гостям картошку в запеченном виде, но сути это не меняет. Разбить стандарты на праздничном […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Рецепт подливки, за которой в столовых СССР стояли в очереди

Подливка подходит к макаронами, картошке пюре и гречке. Готовится самая вкусная подлива в СССР без мяса. Однако, попробовавшие ее никогда не смогут отличить подливу от мясной. Для приготовления необходимо: Лук Морковь 2 дольки лимона Томатная паста Помидор Баклажан Приправа к курице Соль, перец по вкусу Зелень […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Ни варить, ни жарить: ошибки в приготовлении рыбы, которые допускают тысячи хозяек

«Рыба получилась горькая и жёсткая, потому что её нельзя готовить!» – шокирует эксперт. Похожие записи: Рыба в духовке Заливная рыба на Новый год Крысы Рука болит, а толка нет: 3 главные ошибки в приготовлении крема из белков Рыба в томатном соусе Меню на Великий Пост – Календарь питания и пошаговые рецепты Любовь с первого укуса: […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Можно забыть о яйцах и сметане: Рецепт универсального теста для воздушных пирожков

Основу для вкусных пирожков можно приготовить всего за 20 минут. От долгого вымешивания часто приходится отходить уставшим рукам, а результат не всегда близок к желаемому. Приготовить вкусное и воздушное тесто достаточно просто, если знать универсальный рецепт. В создании воздушных пирожков понадобятся: 0,5 л тёплой воды; 1 пакетик сухих охлаждённых дрожжей (10-15 г) на 1 кг муки; 2 столовые […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Кипяток – враг чистоты: Повар рассказал, почему не получается быстро отмыть застывшее тесто

Для чистоты посуды не стоит покупать дорогие моющие средства, достаточно просто повернуть смеситель в другую сторону. Прилипшее тесто — ужас каждой домохозяйки, которой часами приходится оттирать всю посуду от липких комочков. Воронежский шеф-повар Василий Якушев раскрыл секрет, как избавиться от проблемы за 10 минут. Большинство домашних кулинаров привыкло все проблемы с отмыванием посуды решать кипятком. Горячая вода действительно […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Ешь и худеешь: Рецепт нежного супа-пюре за 40 минут

Приятный вкус, простота и всего 98 ккал заставят пересмотреть свои взгляды на «серые» диетические блюда. Если семья ещё ни разу не пробовала супы-пюре, то стоит начать знакомство с нежного овощного блюда. Минимум усилий и нежный вкус позволят рецепту занять первое место в домашней кулинарной книге. Приготовить суп-пюре может любой, а для этого понадобятся: 1 кабачок; 2 средние картофелины; 2 морковки; 1 […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

О курице можно забыть: Как приготовить наваристый бульон без мяса и добавок

Вкусную и насыщенную основу для супа можно в два счёта сделать на овощах. Недостатком многих «овощных» супов является их бульон, в который добавляют мясо курицы или индейки. Они используются только для навара и считаются диетическими, но можно сделать не менее вкусный суп на исключительно овощной поджарке. Создать достойного конкурента куриному бульону достаточно просто. Нужно только […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Тайна супа на миллион! Чудо-ингредиент превратит любой суп в деликатес

Ключ к идеальному первому блюду есть на кухне у каждой хозяйки. Суп – это не просто жидкость с крупой и набором овощей. Несмотря на то, что его состав может быть совершенно разный, существуют определенные нюансы, которые уж точно пригодятся в приготовлении жидкого блюда. Например, чтобы при варке супа в овощах сохранялось больше витаминов, их следует […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Любовь с первого укуса: Пышные пирожки с сюрпризом

«Свинья спасёт тесто от затвердения?» – эксперт шокирует неожиданным ингредиентом. Что важно в пирожках, помимо вкусной начинки? Правильно, мягкость! Воздушные пирожки, которые будут таять во рту, – вот к чему стремится каждая хозяйка. Повар поделился уникальным составом дрожжевого теста, изделия из которого такие мягкие, что не затвердеют даже после нахождения в холодильнике. Секрет до боли […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Гори, гори ясно: Как «реанимировать» подгоревшее мясо, чтобы гости не заметили подвоха

На помощь незадачливой хозяйке всегда придут молоко и макароны. Каждый за свою кулинарную карьеру хотя бы раз прозевал нужный момент, и на выходе получил дурно пахнущую чёрную корочку на мясе. Если в нём осталось хоть что-то съедобное, то ситуацию ещё можно спасти. Многие повара и люди, неоднократно палившие мясо, утверждают, что выкрутиться поможет тушение с приправами. Для этого необходимо срезать всю гарь с мяса, залить его бульоном, […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Даже в СССР так не готовили: Домашние биточки на сковороде за 15 минут

Блюдо можно есть как в горячем, так и в холодном виде, ведь у каждого свои преимущества. Биточки во все времена считались прекрасным дополнением к любому гарниру. Из многих рецептов обратить своё внимание стоит на блюдо, которое не только быстро готовится, но и так же быстро поедается. Чтобы приготовить «экспресс» биточки понадобятся: 0,5 кг смешанного фарша (свиной и говяжий в равных пропорциях); 2 яйца; 200 г тушёной капусты; 150-200 […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Итальянский совет для сочных котлет. Добавлять лук — вчерашний день

Хватит лить слезы над котлетами, они того не стоят. Жители постсоветского пространства добавляли лук куда ни попадя, причем, не задумываясь о том, подходит ли он этому блюду. Хозяйки пытались экономить, разбавляя еду луком и увеличивая вес готового блюда. Невозможно представить бабушкины котлеты без лука, но оставим их бабушке. Люди допускают ошибку, считая, что лук сделает […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Бить или не бить: Сочные и вкусные отбивные без молотка

Старинный способ сохранить вкус и аромат мяса с помощью скалки. Мясные отбивные заслуживают особого внимания на кухне. Правильно приготовленное мясо способно удовлетворить каждого гурмана. Отличительная черта отбивных кроется в самом названии. Использование молотка делает процесс приготовления громким и энергозатратным. А усиленное воздействие на мясо при помощи молотка способно выбить, как говорится, из отбивных всю сочность и вкус. Чтобы этого не случилось, вполне достаточно […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Мочалка не может – уксус поможет: Рецепт моментального моющего из подручных средств

Рука не пролазит в узкую и неудобную чашку? Можно просто заполнить её самодельным моющим и наслаждаться результатом. Налёт на кружках — распространённая проблема, на которую редко обращают внимание. Пока вся кружка не сменит окрас на тёмный, владельцы стандартно обмывают её водой, и на этом всё. Справиться с задачей можно в два счёта благодаря соде и уксусу. Чтобы сделать самодельный отбеливатель нужно 1 чайную ложку соды высыпать в пострадавшую кружку, вылить сверху чайную ложку […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Американский шеф-повар Томас Келлер делится секретами приготовления запеченной курицы

«Соли должно быть много. Не просто много, а очень много!», — говорит Томас.   Что только люди ни придумали, чтобы курочка в духовке получилась «что надо» — ее насаживают на вертел, маринуют в специях, фаршируют сливочным маслом и даже поливают уксусом. Известный американский шеф-повар Томас Келлер в своей книге уверяет в том, что курицу нужно […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Рецепт по ГОСТу: Вафельные трубочки с кремом, как в советской кондитерской

Совет сладкоежкам, как испечь вафли без вафельницы. Наверняка каждый помнит вкус вафельных трубочек со взбитыми сливками внутри. Сегодня практически невозможно купить подобные трубочки, но секреты их приготовления можно найти в советских книгах рецептов. Рецепт полностью соответствует стандартам ГОСТа и по вкусу ничем не уступает десертам, которые были популярны в советских кондитерских. Из ингредиентов понадобятся: Мука […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Перец в отставку! Время запастись белком — фаршируй кальмар сырком

Голодным не останется никто: самый сытный и белковый рулетик из кальмара. Кальмар — уникальное по своей природе существо. Он довольно калорийный, богатый белком и практически не содержит жиров и углеводов. Многие считают его безвкусным, поэтому отличным способом насытить его вкусом будет фаршировка. Мясо кальмара очень нежное и его легко испортить. Если его переварить — кальмар […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Любовь под шубой: Рецепт горячего испанского блюда из мяса, покоряющий сердца

Мясная запеканка под шубой на 14 февраля для любимого мужчины В день всех влюбленных на столе должно быть только самое вкусное и лучшее. Поэтому многие женщины готовятся к празднику заранее. Однообразие здесь не уместно. Но факт любви мужчинами мяса — остается фактом. Сочного, пряного, горячего и отборного мяса должно быть в изобилии. Ведь для каждого мужчины важно […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

«Со скидкой, значит несвежее» — подумала бабушка и молча положила колбасу в корзинку

Маркетолог развеял мифы об акциях и скидках: «Мы не продаем пропавший товар». Продвижение товаров в магазине с помощью акций и скидок сегодня занимают главное место в товарообороте. Люди часто идут в магазин бесцельно, в надежде «урвать» сладенькую скидку в 90% и похвастаться в соцсетях тарелкой с «дорогущими» сырами. Многие думают, что магазины уценяют товар с […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Рецепт самых нежных пирожков без дрожжей, которые можно кусать губами

Хозяйки ошибаются в подборе ингредиентов. Тонкое хрустящее тесто остается свежим и мягким три дня, хотя обычно такие пирожки сметаются за первый присест. Как только хозяйки не ухищряются, чтобы добиться идеального воздушного теста для пирожков. Что только туда не кладут, где только не ищут секреты, а истина на деле прямо на ладони. Рецепт самых нежных пирожков, […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Секретный ингредиент откроет вкус рубленых котлет по-новому

Легкое похрустывание, сочность вкуса, контрастность цвета придаст добавление доступного и очень полезного продукта. Чтобы приготовить вкусный и полезный ужин для семьи совсем не обязательно часами стоять у плиты. Приготовление рубленых котлет займет минимум времени, а нежный вкус и разнообразие в тарелке оценят по достоинству и взрослые, и дети. Но котлеты это не просто вкусно, но и полезно, благодаря сочетанию мяса с полезными продуктами, такими как шпинат и изюминкой рецепта — семенами льна. […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Три лучших друга стейка могут стать его злейшими врагами

Ошибка, которую может допустить каждый при жарке стейков. Что может быть легче, чем пожарить стейк? Проще только его испортить и речь идет не о сгоревшем мясе вовсе. Для идеального стейка нужно минимум ингредиентов, однако, стоит знать, как их правильно следует использовать, чтобы мясо не встало поперек горла. Бытует мнение, что женщины не умеют готовить мясо, […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Когда потянуло на солененькое: нежные котлетки с соленым сыром

Если беременную жену уже нечем удивить. Как можно заметить, в большинстве рецептов соль и сахар добавляются «по вкусу». У разных людей по-разному работают вкусовые рецепторы, потому точно подгадать, сколько человеку нужно соли или сладости, практически невозможно. Но есть блюда, которые по своей природе готовятся очень солеными. Одним таким рецептом поделился в соцсетях молодой парень — […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Чипсы дома: и никакой фритюр не понадобится!

Экономим на покупных чипсах – спасаем организм от отравы. Парадоксально: врачи единогласно рекомендуют употреблять картофель пациентам с гастритом и язвой. Но если этот же овощ обжарить в большом количестве ядовитых специй – ни о какой пользе не может быть и речи. Учёными был проведён эксперимент, в ходе которого они кормили животных, чей организм функционально схож […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Итальянская кухня за 10 минут: Рецепт популярного соуса песто из подручных ингредиентов

Приобщиться к мировой кухне может даже полный новичок в кулинарии, достаточно купить базилик и пармезан. Разнообразить даже самое простое блюдо можно с помощью необычных соусов. Ярким представителем последних является итальянский песто, который не так и сложно приготовить на домашней кухне. Для соуса понадобятся: пучок базилика; 100-150 гр пармезана (стоит использовать именно этот тип, замена на любой другой изменит вкус); 4 столовые ложки […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Повар из IKEA поделился рецептом всеми любимых фрикаделек

Кто бы мог подумать, что кроме мяса в них добавляют картофель?   Сеть ИКЕА славится не только своими товарами для дома, но и отличным бистро, популярностью в которых пользуются мясные фрикадельки. Помимо кафе, их можно купить замороженными, но цена превышает почти в 4 раза сами ингредиенты. Повар из московской ИКЕИ рассказал, как они их готовят. […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Тыквенный пирог, как в американских фильмах

Оказывается, он слаще нашего Наполеона.   В американском кино часто показывают, как дети на ура лопают тыквенный пирог. На Хеллоуин вкуснее угощения не придумать. Если типичному русскому ребенку предложить какое-нибудь блюдо из тыквы, он скривится и всячески избежит такого предложения. На самом деле же, тыквенный пирог очень сладкий, пряный и совершенно не похож на тыкву […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Варить нельзя, помиловать: Самая большая ошибка в приготовлении свеклы

Только духовка может сохранить вкус и пользу свекольных салатов. Свекольные салаты славятся своим сладким вкусом и ярким красным цветом. Из свеклы полезно все. Но это не главная особенность, ведь свекла дарит блюдам уникальную мягкость и сладкое послевкусие. Но вареная свекла моментально перестает быть полезной и теряет палитру вкуса и аромата. И только вяленая свекла способна отдать всю нежность и сладость блюду. Свекольные салаты принято готовить с вареной […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Уникальные рецепты Джуренко

Помните этот миф, который гласит, что все национальные грузинские блюда готовиться из баранины. Так вот, это действительно миф. Ведь, даже суп харчо готовиться из говядины. А приготовление его из баранины, приравнивается к тому, что можно и салат «Оливье» заправлять растительным маслом. Конечно, каждая местность Грузии имеет свои традиционные рецепты и отличия в кухне. Существует разная […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Чесночные гренки с сыром. К борщу, мясу и рыбе

Черствый хлеб выбрасывать не нужно, из него можно сделать прекрасную закуску. Кулинар раскрыл секрет приготовления вкусных гренок с чесноком и сыром. Готовятся гренки просто и быстро. При этом для приготовления можно использовать черствый пшеничный хлеб. Для гренок на 5 порций понадобится: 10 кусочков хлеба 3 плавленных сырка 1 головка чеснока зелень […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Он обязательно попросит еще! Пирог «Сердце Графа» – находка к 14 февраля

Десерт с бодрящим кисло-сладким вкусом наполнит ароматом любви особенный вечер. Все ближе и ближе самый романтический праздник в году – 14 февраля День всех влюбленных. Удивить любимого и устроить волшебный домашний вечер поможет кусочек кофейного пирога с сочным клюквенным вкусом «Сердце Графа», который покорит гурмана и он обязательно попросит еще, при этом десерт прост в […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Сделано с любовью: Особые пельмени ко Дню влюбленных

Лучший съедобный подарок, который он пробовал в жизни. Любимые пельмени не оставят мужчин равнодушными, особенно, если блюдо подано красиво и изысканно. Тот случай, когда его желудок в умелых руках. В поисках идеального подарка люди забывают истину из детства: лучший подарок – это тот, который сделан своими руками. Главное внимание, а если оно будет в виде […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Повар проболтался, какие блюда нельзя есть в столовой

Отбивные и пюрэ лучше не покупать, так как продукты для этих блюд часто не свежие. Повар, проработавший в столовой более 10 лет, рассказал, какие блюда никогда не стоит покупать и есть. Отбивные из свинины, например, часто обмакивают в яйца, срок годности которых практически подходят к концу. Те же самые яйца отправляются в любимую многими пюрэшку. […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Ужин ко дню влюбленных: когда совершенно не умеешь готовить, но очень хочется

Ресторанный Тар-Тар в домашних условиях за 15 минут.   Порой так бывает, что очень хочется порадовать вторую половинку вкусным ужином, особенно в день Святого Валентина. Но что делать, если нет времени на готовку или кулинарных навыков хватает на запаривание Доширака? На помощь придет Тар-Тар, но не тот, что стоит на полках рядом с майонезом, а […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Картошка по-деревенски на сырной подушке. Главное, не откусить пальцы

Любители расплавленного сыра точно оценят это блюдо. Запеченная картошечка — довольно простой рецепт, но сколько вкусного удовольствия дарит это блюдо. Горячая картошка из духовки, на сковороде и даже в микроволновке способна сделать обед и ужин особенным. Но если приготовить ломтики картофеля новым интересным способом на сырной подушке, получится блюдо на миллион. Тающее сырно-картофельное удовольствие. Картошку готовят часто, потому что это вкусно, просто и сытно. Она всегда […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Рыба с молоком: Нежный эстонский суп покорит сливочным вкусом

Полчаса и хозяйке аплодируют стоя. На приготовление уйдет не больше 30 минут. Новое блюдо станет фаворитом. Когда уха и суп надоели, на выручку придет рецепт из Эстонии. Рыба с молоком – это не шутка, а удачное соединение полезных ингредиентов. Нежный эстонский суп покорит сливочным вкусом после первой ложки. Для приготовления потребуется: Вода – 700 мл. […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Деликатес из магазинных пельменей: Долой кастрюлю и кипяток

Гости будут в восторге: по вкусу ни за что не догадаешься, что съел пельмени! Похожие записи: Пельменные истории: варим, жарим, запекаем на мангале Русские пельмени, пошаговый рецепт с фото Пельмени с мясом и тыквой Жареные пельмени со сметаной на сковороде Шикарные ленивые пельмени: если нет времени долго стоять у плиты Вареники и пельмени без мяса: […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Супер-упрощенная запеканка с фаршем и баклажанами. Вкуснее, чем кажется

Сытное блюдо, покрытое слоем сыра, не оставит равнодушным. Простой рецепт привычного блюда для тех, кто не любит возиться на кухне часами. Отличный вариант, чтобы разнообразить ужин и не потратить много времени. Ингредиенты: Фарш свиной 400 г Баклажаны 2 шт Картофель 2 шт. Помидоры 3 шт. Сыр твердый 200 г Сметана […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Любимая пицца Черепашек-ниндзя: Даже корочки не останется

Ветчина, перец, моцарелла и никаких анчоусов! Кто не мечтал попробовать пиццу из любимого мультфильма? Прикоснутся к мечте возможно, стоит использовать простые ингредиенты и немного потрудиться на кухне. Популярность Черепашек-ниндзя не угасает по сей день, но главной фишкой мультфильма является пристрастие главных героев к человеческой еде. Слабым местом персонажей была пицца и с конкретными ингредиентами. Хорошо, […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Несколько секретов, которые кондитеры скрывают даже друг от друга

Нас кормят тортами из пенопласта? Как из пенопласта сделать съедобный торт? Да легко! Кондитеры умеют многое и решили поделиться своими маленькими фишками. Красители Натуральные красители не вредные, но не дают такого насыщенного цвета как искусственные. Также десерт с ними быстрее испортится, а стоимость ощутимо возрастет. Синтетические добавки хороши тем, что с ними торт простоит дольше, […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Панакота из СССР: Нежный сливочный десерт невозможно забыть

Вкус детства, ничего лишнего. Как из доступных продуктов делается шедевр, знали советские женщины. Только полезные ингредиенты, исключены ГМО и Е-коды. В советское время хозяйки ухищрялись придумывать шикарные блюда из обычных и доступных ингредиентов. Тогда все было настоящим, домашним, полезным и безумно вкусным. Нежный сливочный десерт пробовали многие, но у каждого в семье рецепт назывался по-разному. […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Когда хочется добавки: Бабушкин рецепт горячего мясного салата с грибочками

Вкусное блюдо можно съесть дважды. Салаты бывают разные, но такого рецепта точно еще не было. Никакой холодный оливье зимой не согреет так, как это сделает теплый и ароматный мясной салат. А если добавить к мясу овощи и грибы, добавки попросят все. Бабушкин рецепт пригодится тогда, когда хочется особенного вкуса без лишних затрат. Мясо славятся питательностью и сочностью. Мясные блюда утоляют голод и отлично подходят к каждому […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Секрет золотистой корочки на свиных отбивных раскрыл кулинар

Хороший жар – залог успеха! Всем известно, что для придания мясу золотистого оттенка нужно обжаривать его на сильном огне продолжительное время. От этого очень часто вся кухня оказывается под дымовой завесой. А что же делать тем, у кого нет мощной вытяжки или возможности открыть форточку даже на 5 минут? В такой ситуации тоже есть выход! […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Закуска года: Слоеные мешочки с нежным сыром готовятся на раз-два

Тающая во рту начинка взорвет вкусовые рецепторы. Рецепт для тех, у кого гости на пороге и нет времени на сложные запеканки. Вкусно, красиво, экономно. Закуска играет главную роль на праздничном столе, ведь она подает настроение гостям. Для того, чтобы обеспечить веселый вечер, стоит начать с простого, но аппетитного блюда. Слоеные мешочки с нежным сыром готовятся […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Нежные и сочные сосиски готовим дома

Пользу и качество в магазине не продают. Сосиски из натурального мяса выглядят совсем иначе. Никакого крахмала и опасных добавок, блюдо для здоровья и удовольствия. «Тем, кто любит сосиски и уважает закон, лучше не видеть, как делается то и другое» – это слова немецкого канцлера Отто фон Бисмарка. Действительно, чего только не кладут в сосиски, но […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Находка для любителей новинок: фасолевый суп с огурцами и сметаной

Удивительный суп заменит поход в 5-звездочный ресторан. Оригинальное сочетание и нестандартный способ приготовления изрядно удивит даже кулинарных экспертов в сфере домашней кухни. Этот суп получится достаточно калорийным и очень насыщенным на вкус — рецепт, заслуживающий внимания каждой хозяйки, которая не боится удачных экспериментов! Для приготовления обновленного фасолевого супа понадобится: • фасоль белая — 2 ст. • вода для фасоли — 2 л • огурцы […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

А чем так вкусно пахнет? Жаркое в горшочках по-крестьянски

Нет горшочков — не беда, всех спасет сковорода!   Жаркое можно подавать и первым, и вторым блюдом. Оно было на столе как у царей, так и крестьян, а рецепт его разлетелся по всему миру еще сотни лет назад. Одним таким горшочком можно насытить здорового мужика, поэтому берем побольше мяса и раскочегариваем духовку до 180°С. На […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Французский Рататуй под нежным соусом «Перипад». Запахи Франции на домашней кухне

Как популярное овощное блюдо можно сделать вкуснее мясного?   Французская кухня таит в себе много секретов, которые скрываются в названиях блюд. Рататуй переводится, как «мешанина» и приготовить его совсем не сложно, перемешав все ингредиенты. Но если заправить его соусом «Перипад», это блюдо станет гораздо вкуснее хрустящей куриной корочки. Если еда приятно пахнет, оно не имеет […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Голодные студенты удивляют: Пельмени без мяса с мясным вкусом

Гости не заметят подмены! Уникальная начинка стоит внимания русских хозяек. Удивительный рецепт поразит абсолютно всех: вкусно, просто, а главное – фарш не отличить от мясного. Узнаем также основной совет по борьбе со рвущимся тестом, чтобы пельмени получились не только объеденье, но и загляденье! Для необычной пельменной начинки понадобится 3 головки лука (чем крупнее, тем лучше). […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Ужин для ипотечников. Дешево и сердито, но так по-домашнему

Печеная картошечка в духовке за 100 рублей. И даже сдача останется. Кто, как не ипотечник, знает, что такое выжить на сотку. Но не стоит отчаиваться, если сидя в новой квартире денег хватит на пару дошираков. Всего за сотню рублей можно приготовить такую ароматную вкуснятину, что соседи мигом придут знакомиться. Идем в ближайший магазин, покупаем килограмм […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Воздушные круассаны из 4 ингредиентов. В пекарнях такого не делают

20 минут на подготовку, 20 минут на выпечку, и шоколадное лакомство готово. Знакомство с французской кухней можно начать с простого рецепта круассанов. Быстрое приготовление, обычные ингредиенты и приятный вкус — о большем не стоит и мечтать. Для приготовления французских круассанов на 12 порций понадобятся: слоёное тесто — 2 покупных листа; тёртый шоколад — 240 г; 1 яйцо; сахарная пудра — 50 г. Тесто раскатать в пласты […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Бабушка рассказала, чем нужно запивать блины на Масленицу

Блинчик жарим, Сбитень варим. Празднуем праздник весны по-русски. Большинство, услышав слово «Масленица», сразу представляют большую стопку блинов, банку варенья или сгущенки, красную икорку. Но мало кто знает, что на Масленицу принято не только кушать блины, но и пить Сбитень. Бабушка сказала, как правильно его варить, чтобы хватило на целую неделю гуляний. Основной задачей Сбитня было […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Скупой платит дважды: Запасаться овощами впрок неэкономно

Семья всю зиму будет есть гнилую картошку. Увидев маленькую цену картошки, многие стараются взять побольше. Якобы это сэкономит деньги. Но это не совсем так. Здесь основную роль играет психологический момент дешевизны. Психолог Мария Иванищенко обратила внимание на то, что «низкая цена на основные продукты питания действует на женщину магически и отключает здравый смысл. Это приводит […]

Рецепт.Простые и вкусные рецепты приготовления блюд.

Как в детстве: Вот по какому рецепту готовили котлеты наши мамы

Никакого масла, манки и молока. Вкус маминых котлет навсегда останется в памяти каждого советского ребенка. Тогда котлеты были блюдом как праздничного стола, так и семейного теплого ужина. За столом блюдо разлеталось за считанные минуты. А секрет не только в маминой любви, которую она вкладывала в каждое блюдо. Ингредиенты использовались совсем не те, которые хозяйки берут для приготовления сейчас. Никакой манки и молока. Именно поэтому вкус […]