image_pdfСохранить как PDFimage_printРаспечатать рецепт
Тыквенное печенье, постное

К 300 гр. очищенной, нарезанной кусочками тыкве добавить 1-2 ст.л. воды и поставить тушиться в течение 10-15 минут.
100 гр. слегка подсушенных или обжаренных орехов измельчить в блендере.
Измельчить готовую тыкву в пюре.
К тыквенному пюре добавить 1 щепотку соли, 30 гр. сахара, 1/2 ч.л. корицы, 1/4 ч.л. мускатного ореха, 1/4 ч.л. кардамона и 3 ст.л. растительного масла.
Далее добавить измельченные орехи.
Смешать.
Затем добавить 130 гр. муки, 1/2 ч.л. разрыхлителя, 1/2 ч.л. соды и 1-2 ст.л. лимонного сока.
Смешать.
При помощи двух ложек выложить тесто на противень, застеленный пергаментом.
Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, 25-30 минут.

image_pdfСохранить как PDFimage_printРаспечатать рецепт

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *