Салат из капусты получается сочным и хрустящим. Он прекрасно сочетается с любым мясным блюдом. Получается невероятно вкусным и будет уместен ан повседневном или праздничном столе. Салат очень простой, быстрый и вкусный.

Необходимые продукты

  • пол кочана пекинской капусты (айсберга)
  • 2 штуки черешка сельдерея
  • 2 яблока
  • 50 грамм грецких орехов
  • 50 грамм вяленой клюквы
  • лимонный сок
  • 5 столовых ложек оливкового масла
  • 3 столовые ложки лимонного сока
  •  1 чайная ложка дижонской горчицы
  • 1 чайная ложка меда
  • 3 столовые ложки сметаны (йогурта)
  • соль

Начинаем приготовление

  1. Нарезаем салат средними кусочками и перекладываем в миску. Черешки сельдерея нарезаем небольшими кусочками и добавляем к капусте.
  2. Яблоки очищаем от кожуры и семечек, а потом нарезаем небольшими кусочками. Добавляем их к остальным продуктам.
  3. Грецкие орехи рубим ножом и кладем в салатник. Туда же кладем вяленую клюкву.
  4. Приготовим заправку. В чашку наливаем оливковое масло, добавляем лимонный сок, горчицу, соль, мед и сметану. Все перемешиваем и заправляем салат. Все снова перемешиваем и подаем к столу.

Попробуйте также обалденный загадочный салат из 3-ех ингредиентов. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Вкуснейший салат к новогоднему столу

Приятного аппетита!

 

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *