image_pdfСохранить как PDFimage_printРаспечатать рецепт
Яблочный соус

Сегодня хочу представить вашему вниманию соус для десертов, который подходит практически ко всему. Он идеально сочетается с оладьями, мороженым и тостами. Он прекрасно подходит к чаю в качестве варенья. И самое интересное, что готовится очень легко и быстро.

Буквально на скорую руку ваш обычный пломбир превратится в элегантный десерт в дорогом ресторане. Что может быть вкуснее сочетания яблока и корицы и ещё и с добавлением рома? По-моему мнению, яблоки с корицей – отличный творческий тандем, который обладает не только прекрасным вкусом, но и множеством полезных и питательных веществ. Когда именно и кто придумал соединить яблоко и корицу неизвестно, но мне кажется, что это более чем удачная идея, ведь вкус неимоверный. Так же очень хорошо способствует похудению и, если вы на диете, можете смело использовать такой соус, вашей фигуре ничего не грозит. Невероятное сочетание поразит вас наповал своим умопомрачительным вкусом. Не забывайте, что для маленьких любителей сладкого лучше приготовить отдельную порцию с добавлением воды или сока. Это совсем не испортит ваш кулинарный шедевр. По-особенному вкусным соус получается, если приготовить его с домашних яблок, выращенных у себя в саду.

Калории: 36 ккал

  • Ингредиенты яблока

    Для приготовления вам понадобится несколько спелых сочных яблок любых сортов, половина лимона, совсем маленький кусочек сливочного масла, молотая корица, сахар и 20 мл светлого рома.

  • Яблочный соус

    Спелые красивые яблочки помыть под проточной водой, очистить от кожуры, вынуть семечки и режем небольшими кубиками.

  • Яблоки порезать и сложить в кастрюлю

    Ставим небольшую кастрюлю на огонь, в ней соединяем порезанные яблоки, сахар, сок половины лимона, сливочное масло и 2 чайные ложки корицы.

  • На небольшом огне доводим до кипения и варим на протяжении 5 минут, постоянно помешивая.

  • Яблочный соус, фоторецепт

    Вливаем ром и варим ещё 5 минут. Алкоголь на протяжение этого времени выкипает, а ром отдаёт только приятный вкус яблокам.

  • Готовый соус необходимо немного остудить, но при подаче он должен быть тёплым. Когда он тёплый, он очень хорошо раскрывает свой вкус, нежность и аромат.

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

image_pdfСохранить как PDFimage_printРаспечатать рецепт

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *